第七届全国食品冷藏链大会

 
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第七届全国食品冷藏链大会
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第七届全国食品冷藏链大会

参会手册

Word文档版冷藏链会议指南下载

各位代表:
  欢迎您参加第七届全国食品冷藏链大会。为了您顺利参会,请注意以下事项:
  1. 会议在青岛府新大厦召开,酒店地址为青岛市闽江路5号,酒店电话:0532-85913688。本次会议不提供接送站服务,请参会代表自行前往酒店。酒店交通情况如下:
    (1) 距火车站13公里。
    (2) 距青岛留亭机场35公里。
  2.会议报到地点设在青岛府新大厦大堂,报到时间为9月15日9:00-22:00,9月16日8:30-11:00(15日22点后,可办理住宿,第二天报到)。
  3. 预定床位的参会代表,如无特殊原因,请尽量服从会议住房安排。9月17日,可能有部分代表陆续离开,如果需要重新调整房间,请予以积极配合。
  4. 在专题会议上宣读论文的代表请提前准备好ppt文件(会场电脑不支持MS PowerPoint 2007),并注意自己发言的时间及会场;请在会议开始前到达会场,并将报告文件拷贝至会场电脑上。
  5. 尚未提供个人简介的报告宣讲人请在专题会议开始前将简介交给会议主席,以便会议主席介绍报告人;个人简介内容主要应包括报告人的学历、职称、单位和主要研究方向,简介请勿超过200字。
  6. 专题会议的特邀报告时间一般不超过30分钟,其他论文的宣读时间一般不超过20分钟。问答时间和休息时间由会议主席掌握。
  7.报到期间,可刷卡交纳会务费和住宿费。
  8.为参会者工作便利,酒店房间提供免费互联网接入服务。
  9. 本指南详细介绍了大会议程及专题会议具体安排,并附酒店位置图,请您仔细阅读。
  10. 大会会务组竭诚为您服务,祝您会议期间一切顺利!
                                                      大会会务组
                                                      2010年9月6日

 

大会日程

星期三  9月15日  09:00-22:00  酒店大堂  大会报到  

星期四  9月16日  08:30-11:00  酒店大堂  大会报到  

星期四  9月16日  会议中心一楼会议厅

09:00

  • 大会开幕式

中国制冷学会金嘉玮副理事长兼秘书长致开幕辞
商务部市场体系建设司领导致辞
主持人:中国制冷学会杨一凡副秘书长

09:20-12:00

主题报告     主席:中国制冷学会副理事长  肖大海教授级高工

09:20

我国食品冷藏链政策制定与分析;商务部市场体系建设司领导

9:55

我国食品安全问题与思考及冷链食品安全;中国农业大学食品科学与营养学院院长 罗云波教授

10:30

休息

10:40

CO2制冷系统的推广及应用;烟台冰轮股份有限公司姜韶明副总工程师

11:55

食品冷藏链在节能减排中的经济价值;英格索兰 周水洪博士

11:30

稳健务实搞经营,开拓创新求发展;江苏白雪电器股份有限公司董事长朱勤保

12:00

午餐 (酒店二楼青啤厅)

1:30-17:30

主题报告     主席:国内贸易工程设计研究院顾问总工 徐庆磊教授级高工

13:30

国外食品冷藏链技术最新进展;天津商业大学机械工程学院院长 申江教授

14:05

信息技术在食品冷藏链中的应用和展望;上海海洋大学食品学院副院长 谢晶教授

14:40

冷藏链食品温度监测与品质控制;上海理工大学医疗器械与食品学院院长 刘宝林教授

15:15

西克制冷系统在全周期气候性能(LCCP)中的应用;西克制冷亚洲有限公司 杨宁经理

15:30

休息

15:45

应用OHSAS管理体系,实现冷冻冷藏业健康安全发展;北京市东方友谊食品配送公司 唐俊杰总工程师

16:20

冷链物流科技与民生工程;国家农产品现代物流工程技术研究中心执行副主任 王国利研究员

16:55

冷库与节能;国内贸易工程设计研究院 叶尉南教授级高工

18:00

大会欢迎晚宴(酒店二楼青啤厅)

星期五  9月17日  分会场专题研讨

9:00-12:00

冷库设计与运营管理(115会议室)

食品贮藏保鲜(125会议室)

冷藏运输 (225会议室)

12:00-13:30

午餐(酒店二楼青啤厅)

13:30-17:30

冷藏链标准化 (115会议室)

制冷系统优化设计(125会议室)

18:00

晚餐 (酒店二楼青啤厅)

 

分会场会议详细安排
9月17日
9:00-12:00
  • 《冷库设计与运营管理》    115会议室

主席: 张建一教授  申江教授

  • 英国冷库设计中的若干新技术剖析;集美大学  张建一 特邀
  • PLC在大型冷库控制中的应用;大连三洋压缩机有限公司 周丹
  • 氨系统超高单层节能低温冷藏库研制报告;烟台大学海洋学院    刘天玉
  • 我国气调库建设现状及使用管理中存在的问题与对策;山东省林工商总公司    孙韵涛
  • 油管加热地坪防冻技术在冷库中的应用;大连三洋压缩机有限公司    杜丽丽
  • 空气融霜系统的应用;国内贸易工程设计研究院    王斌
  • 港口物流冷库制冷系统节能分析;大连毅都集发冷藏物流有限公司    范广东
  • 相变蓄冷技术在低温冷库系统的应用前景;中国科学院广州能源研究所    宋文吉
  • 千吨节能环保型田头瓜果菜冷库设计方案;湖南凌天科技有限公司    李明
  • 《食品贮藏保鲜》    125会议室

主席:刘宝林教授 王文生研究员

  • 果蔬冰温贮藏保鲜技术研究;天津商业大学 齐含飞
  • 减压冷藏不冻结保鲜易腐食品和抑制熟食品发霉的若干实验;上海善如水保鲜科技有限公司 郑先章
  • 蔬菜在真空预冷过程中的冻伤研究;上海理工大学 宋晓燕
  • 新型保温材料在现代果蔬物流中的应用研究;山东农业大学食品学院 张仁堂
  • 冷却猪肉中气单胞菌生长模型的构建及其货架期预测;上海理工大学 曾静
  • 包覆吸水膜的根果类蔬菜真空预冷的实验研究;上海理工大学 闫静文
  • 果蔬真空冰温测量的实验研究;哈尔滨商业大学 王莹
  • 风速及包装对牛奶葡萄强制通风预冷时间的影响;国家农产品保鲜工程技术研究中心 陈存坤
  • 西瓜热物性的测定及冷藏过程模拟;西安交通大学能源与动力工程学院 谢珊
  • 《冷藏运输》     225会议室

主席:谢如鹤教授、李道彭总工

  • 食品冷链物流产业技术创新战略联盟简介;北京市农林科学研究院 刘升 
  • 完整的冷链保障完美的品质;快行线食品物流有限公司 刘培军
  • 冷藏运输能耗构成及管理策略分析;广州大学 刘广海
  • 多温区冷藏车冷冻室的数值模拟研究;上海海洋大学食品学院制冷系 王金锋
  • 冷藏集装箱渗透漏气量动态性能研究;广州大学物流与运输研究所 孙永才
  • 适合高原的铁路冷藏车探讨;广州铁道车辆厂 刘国丰
  • 铁路冷链运输地面装备技术分析;同济大学 臧建彬
  • 冷藏运输及冷藏运输装备发展对策初探;天津商业大学 常远

9月17日
13:30-17:30

  • 《冷藏链标准化》   115会议室

主席:杨一凡教授级高工 刘小朋教授级高工

  • 国家标准《冷库设计规范》修订工作(特邀);国内贸易工程设计研究院  徐庆磊
  • 关于熟食品真空预冷机标准问题的论述(特邀);上海理工大学  李保国
  • 国家标准《易腐食品控温运输技术要求》(特邀);广州大学  谢如鹤
  • 国家标准《冷库安全规程》(特邀);中国制冷学会  杨一凡
  • 冷藏陈列柜标准体系及能效要求(特邀);国家商业用制冷设备质量监督检验中心 刘小朋
  • 速冻食品加工和处理的国际推荐操作规程(特邀);英格索兰冷链学院  刘芳

9月17日
13:30-17:30

  • 《制冷系统优化设计》     125会议室

主席:马国远教授 季阿敏教授  

  • 全周期气候性能(LCCP)法及其在微通道管冷凝机组系统上的应用(特邀);美国西克制冷美国技术创新部 贾少波
  • 制冷压缩机/冷凝机组联合性能测试装置的研究;北京工业大学 马国远
  • NH3/CO2复叠制冷系统在单冻机的应用;烟台冰轮集团有限公司 姜绍明
  • 二氧化碳制冷循环的应用;山东神舟制冷设备有限公司 高新华
  • 食品冷冻冷藏用CO2压缩机的研究与应用;西安交通大学 邱建伟
  • 采用变频控制的制冷压缩机应用及节能简介;博客压缩机(杭州)有限公司 何静梅
  • R404A与CO2复叠式制冷系统的理论分析;山东大学 赖艳华
  • 一种新型环保超低温制冷系统;上海海洋大学食品学院 谢堃
  • 基于冰浆蓄冷的集中制冷冷藏陈列柜的实验研究;中国科学院广州能源研究所 宋文吉
  • 流态化速冻装置的节能应用研究;烟台冰轮集团有限公司 杜英芬

 


 
   
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